左鎮鄉月桃工作室

品名：月桃蛋

材料：新鮮雞蛋、月桃根、醬油、冰糖

特色：熬煮6~7天、爽口入喉、健胃顧腸

食用：拿到立刻享用，一天一粒、請勿多吃

製造：左鎮月桃工作室

1.  98.12.2電信局前來裝設傳真電話機5731579

2.  98.12.3善化扶輪社陳信安社長、秘書王義雄等一行7人蒞臨本室，商討「義診」事宜。

3.  98.12.3 崑山科大柯教授率領一批學生來工作室商討「月桃商標與產品照相」事宜。

4.  98.12.3 聯合報盧萍珊、自由時報劉婉君採訪本室。

5.  98.12.3三立電視公司導演雅婷、編導許惠茹到本室商討月桃粽與蛋錄製事宜。

1.98.11.1參加台南縣團委會團慶資料評鑑，勇奪全縣第2名，獎金4000元，月桃編織居功，占大部分。

2.98.11.6前往南化農會月桃編織授課80份並訂購月桃蛋60粒。

3.98.11.10/11二天前往鹿港宮后社區互訪，工作室~玉支邑.靜芳.金珠.大秀美等4 人參加。

4.98.11.13興國學院田啟文博士賢伉儷到工作室預訂女生髮夾3組。

5.98.11.14聯合報記者劉金清一行4人參訪工作室

一、源起於「創新鄉村社區人文計畫」之ㄧ

二、希望將地方特有的資源轉為解決經濟困境來源，使左鎮呈現多樣化的面貌，提高產業附加價值，創造新機與薪機。

秋高氣爽的日子

乘著風的翅膀

飄著月桃香味

帶上我的問候

希望你&妳依然健康快樂

資料來源：中華日報 南縣新聞

記者張清源／左鎮報導
　左鎮鄉月桃編出一片天，吊飾、杯墊到捧花等作品美觀實用，本週成立工作室做為常態教學地點，並展示各項作品，屏東科大昨專程前往取經，對原本被拿來當粽葉的月桃，竟然能在二年內蛻變為地方經濟農特產手工藝，成績讓人詫異。
　月桃過去在山區大多取其葉片包粽子、蒸米榚，氣味獨特，月桃梗則在採收後任其腐爛，左鎮鄉救國團突萌奇想，利用曬乾的梗編織手提袋等手工藝品，結合學校、農會和公所等活動推展，異軍突起受到歡迎，進而建立農特產經濟，目前不但培訓出三名種子教師，還應邀到外鄉鎮傳授編織技巧。

資料來源：中華日報 南縣新聞

記者陳佳伶／新營報導
　台南縣新大同社會營造中心推出的一週一特產，昨天介紹左鎮月桃產業，不論是利用月桃莖編織為杯墊或是滷月桃蛋，都很有創意，吸引不少民眾前往學習。
　月桃是左鎮的特產作物，最近在地方推動下，以此資源提高產業附加價值，創造新機。整株月桃都很有用，不僅能賞花、可做綠籬、種子可提煉為「仁丹」、「口味兒」，還能用月桃葉包粽子，蒸米糕；取整株月桃做月桃染，採月桃莖狀的葉鞘做月桃編織，整株做為滷月桃蛋的材料等，相當多元，成為左鎮的新產業。

資料來源：中華日報  南縣新聞

記者張清源／左鎮報導

左鎮月桃編技藝延伸到外鄉鎮，南化、大內和鹽水等地社團紛紛邀請派員前往傳授，並有外籍配偶報名，學習興趣濃，左鎮鄉將開設月桃工作室，培訓種子師資，擴大推展地方農特藝術。

左鎮月桃編經左鎮國小幼保教師卓玉（左支右邑）和救國團等持續推動，花費一、二年就打響名氣，開發出許多編織藝品，左鎮今年母親節胸花、捧花全數採用月桃編，縣府和西拉雅國家風景區舉辦大型活動場合，也可見到精美的月桃桌花、胸花等成品，網購量快速生長中。

資料來源：聯合新聞網 地方新聞

【聯合報╱記者吳淑玲／左鎮報導】

台南縣左鎮鄉白堊節產業文化活動昨天登場，促銷當地芒果、香蕉、破布子等農特產品，還有左鎮大力推廣的月桃編織產業，利用月桃梗編織的袋子，加上裝飾及彩繪，相當活潑可愛，連年輕人都愛不釋手。

左鎮鄉白堊節產業文化活動一連舉辦2天，有左鎮國中、小與光榮國小及附設幼稚園帶來精彩的表演活動，今年主題是「白堊傳奇」，介紹在貧脊的土地上，出產的芒果、香蕉、破布子等農特產。

左鎮鄉因青灰岩地形，有「月世界」之稱，起伏的山路，對自行車騎士極具挑戰性，今年推出「極限二輪」單騎挑戰之旅，新化警分局長林長春率各派出所主管、員警組隊參加，同時宣導「禮讓長者平安行」、「Ｅ化警勤區」等警政新措施。

資料來源：聯合新聞網

【記者吳淑玲／左鎮報導】

台南縣左鎮鄉發展「月桃產業」，今年母親節表揚模範母親的捧花、胸花，全部改用「月桃梗花」，取代傳統康乃馨。鄉長呂順令說，希望鄉民人人來當代言人，提「月桃包包」、戴「月桃胸花」、月桃髮飾、月桃耳環等，讓月桃成為左鎮的代名詞。