品名:月桃蛋

材料:新鮮雞蛋、月桃根、醬油、冰糖

特色:熬煮6~7天、爽口入喉、健胃顧腸

食用:拿到立刻享用,一天一粒、請勿多吃

製造:左鎮月桃工作室

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1.98.12.2電信局前來裝設傳真電話機5731579

2.98.12.3善化扶輪社陳信安社長、秘書王義雄等一行7人蒞臨本室,商討「義診」事宜。

3.98.12.3崑山科大柯教授率領一批學生來工作室商討「月桃商標與產品照相」事宜。

4.98.12.3聯合報盧萍珊、自由時報劉婉君採訪本室。

5.98.12.3三立電視公司導演雅婷、編導許惠茹到本室商討月桃粽與蛋錄製事宜。

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1.98.11.1參加台南縣團委會團慶資料評鑑,勇奪全縣第2名,獎金4000元,月桃編織居功,占大部分。

2.98.11.6前往南化農會月桃編織授課80份並訂購月桃蛋60粒。

3.98.11.10/11二天前往鹿港宮后社區互訪,工作室~玉支邑.靜芳.金珠.大秀美等4 人參加。

4.98.11.13興國學院田啟文博士賢伉儷到工作室預訂女生髮夾3組。

5.98.11.14聯合報記者劉金清一行4人參訪工作室

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一、源起於「創新鄉村社區人文計畫」之ㄧ

、希望將地方特有的資源轉為解決經濟困境來源,使左鎮呈現多樣化的面貌,提高產業附加價值,創造新機與薪機。

三、月桃用途

1賞花綠籬

2用種子做「仁丹」、「口味兒」

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秋高氣爽的日子

乘著風的翅膀

飄著月桃香味

帶上我的問候

希望你&妳依然健康快樂

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資料來源:中華日報 南縣新聞

記者張清源/左鎮報導
 左鎮鄉月桃編出一片天,吊飾、杯墊到捧花等作品美觀實用,本週成立工作室做為常態教學地點,並展示各項作品,屏東科大昨專程前往取經,對原本被拿來當粽葉的月桃,竟然能在二年內蛻變為地方經濟農特產手工藝,成績讓人詫異。
 月桃過去在山區大多取其葉片包粽子、蒸米榚,氣味獨特,月桃梗則在採收後任其腐爛,左鎮鄉救國團突萌奇想,利用曬乾的梗編織手提袋等手工藝品,結合學校、農會和公所等活動推展,異軍突起受到歡迎,進而建立農特產經濟,目前不但培訓出三名種子教師,還應邀到外鄉鎮傳授編織技巧。
 左鎮國小幼保師卓玉(左支右邑)今年六月退休後,更積極籌劃月桃工作室,集中陳列月桃編織品,方便外界參觀,並可做為教學場地,可容納廿人左右,讓有興趣學習的民眾加入DIY,培育出更多種子編織人員,早日編織出「月桃的故鄉」美夢。

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20090827

資料來源:中華日報 南縣新聞

記者陳佳伶/新營報導
 台南縣新大同社會營造中心推出的一週一特產,昨天介紹左鎮月桃產業,不論是利用月桃莖編織為杯墊或是滷月桃蛋,都很有創意,吸引不少民眾前往學習。
 月桃是左鎮的特產作物,最近在地方推動下,以此資源提高產業附加價值,創造新機。整株月桃都很有用,不僅能賞花、可做綠籬、種子可提煉為「仁丹」、「口味兒」,還能用月桃葉包粽子,蒸米糕;取整株月桃做月桃染,採月桃莖狀的葉鞘做月桃編織,整株做為滷月桃蛋的材料等,相當多元,成為左鎮的新產業。
 左鎮月桃工作室昨天在新大同社會營造中心教民眾創作杯墊、玫瑰花,把原先要丟棄的月桃莖,回收再利用,賦予新生命,不少民眾經反覆操作和學習,很快就上手,做出漂亮的成品,相當開心。

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資料來源:中華日報  南縣新聞

記者張清源/左鎮報導

左鎮月桃編技藝延伸到外鄉鎮,南化、大內和鹽水等地社團紛紛邀請派員前往傳授,並有外籍配偶報名,學習興趣濃,左鎮鄉將開設月桃工作室,培訓種子師資,擴大推展地方農特藝術。

左鎮月桃編經左鎮國小幼保教師卓玉(左支右邑)和救國團等持續推動,花費一、二年就打響名氣,開發出許多編織藝品,左鎮今年母親節胸花、捧花全數採用月桃編,縣府和西拉雅國家風景區舉辦大型活動場合,也可見到精美的月桃桌花、胸花等成品,網購量快速生長中。

南化鄉媽媽教室本月為當地的外籍配偶安排月桃編課程,剛開班即有卅人報名,學習意願頗高,大內鄉二溪國小、鹽水鎮社區也主動接洽,商請派員前往指導,有助月桃編自左鎮出發,延伸推展觸角。

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資料來源:聯合新聞網 地方新聞

【聯合報╱記者吳淑玲/左鎮報導】

台南縣左鎮鄉白堊節產業文化活動昨天登場,促銷當地芒果、香蕉、破布子等農特產品,還有左鎮大力推廣的月桃編織產業,利用月桃梗編織的袋子,加上裝飾及彩繪,相當活潑可愛,連年輕人都愛不釋手。

左鎮鄉白堊節產業文化活動一連舉辦2天,有左鎮國中、小與光榮國小及附設幼稚園帶來精彩的表演活動,今年主題是「白堊傳奇」,介紹在貧脊的土地上,出產的芒果、香蕉、破布子等農特產。

左鎮鄉因青灰岩地形,有「月世界」之稱,起伏的山路,對自行車騎士極具挑戰性,今年推出「極限二輪」單騎挑戰之旅,新化警分局長林長春率各派出所主管、員警組隊參加,同時宣導「禮讓長者平安行」、「E化警勤區」等警政新措施。

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資料來源:聯合新聞網

【記者吳淑玲/左鎮報導】

台南縣左鎮鄉發展「月桃產業」,今年母親節表揚模範母親的捧花、胸花,全部改用「月桃梗花」,取代傳統康乃馨。鄉長呂順令說,希望鄉民人人來當代言人,提「月桃包包」、戴「月桃胸花」、月桃髮飾、月桃耳環等,讓月桃成為左鎮的代名詞。

左鎮鄉左中社區及左鎮數位學習中心共同推動的「月桃產業」,昨天母親節表揚大會,展現成果。在新成員買香瑜巧手協助下,開發出月桃胸花、月桃髮飾、月桃耳環,還有月桃編織的涼墊、手機吊飾等,讓產品更多元化。

左鎮國小幼稚班老師卓玉█(支邑)表示,月桃相關產品,是取「月桃梗」曬乾處理後,做為編織的材料,月桃早年在平埔族社會運用普遍,但陸續遭到剷除,左鎮鄉發展為「月桃故鄉」,已在鄉內已廣為種植。

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資料來源:中華日報

「老東西也能賦予新生命」,救國團左鎮鄉團委會諮詢委員卓玉(支邑)為推動月桃編傳統技藝,不但與多名同好成立工作室,更四處教授編織技巧。透過親子DIY活動,吸引父母和小朋友投入學習,也成為家人互動最佳媒介。

月桃編產品具實用性,如手提袋、杯墊、水果籃之類日用器皿,也能製作裝飾藝術品。卓玉(支邑)將所學月桃編織技巧再創新,並推廣至家庭,期盼此傳統手工藝能轉化成知識財,為地方文化產業打開一條活路。

卓玉(支邑)雖擔任幼教老師,但長期關注地方文化發展,得知外縣市鄉鎮大多有在地特色產業,因此苦思尋找最能代表左鎮鄉的產業文化。

左鎮山區盛產月桃樹,葉子常用來包粽子。卓玉(支邑)最初是參加社區營造活動才首次聽到,可使用月桃的莖梗從事手工編織,進而上網查詢資料,獲知台東原住民有這項專長。

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資料來源:中華日報 南縣新聞

記者張清源/左鎮報導

左鎮鄉積極營造月桃的故鄉,除利用月桃編織成多種手工藝品,並主動出擊,印製型錄、提供產品售後服務,未來並打算上網行銷,希望民眾更深入月桃之美。

救國團左鎮鄉團委去年結合機關團體,從種月桃開始,接著運用月桃葉、莖等部位編織手工藝品,聘專精藝品業者指導鄉民編織技術,作品有手提包、吊飾、可裝保溫瓶和盆景等月桃編。

為推銷這種精美的手工藝品,策劃人員主動出擊,印製型錄,標示高、寬和長度等尺寸及售價等,主打三百元到六百元中價位,俾利消費者比較挑選中意的式樣後,再根據訂單數量製作,沒有庫存壓力。

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