品名:月桃蛋
材料:新鮮雞蛋、月桃根、醬油、冰糖
特色:熬煮6~7天、爽口入喉、健胃顧腸
食用:拿到立刻享用,一天一粒、請勿多吃

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1.  98.12.2電信局前來裝設傳真電話機5731579
2.  98.12.3善化扶輪社陳信安社長、秘書王義雄等一行7人蒞臨本室,商討「義診」事宜。

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1.98.11.1參加台南縣團委會團慶資料評鑑,勇奪全縣第2名,獎金4000元,月桃編織居功,占大部分。
2.98.11.6前往南化農會月桃編織授課80份並訂購月桃蛋60粒。

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一、源起於「創新鄉村社區人文計畫」之ㄧ


、希望將地方特有的資源轉為解決經濟困境來源,使左鎮呈現多樣化的面貌,提高產業附加價值,創造新機與薪機。

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秋高氣爽的日子
乘著風的翅膀
飄著月桃香味
帶上我的問候

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資料來源:中華日報 南縣新聞
 
記者張清源/左鎮報導
 左鎮鄉月桃編出一片天,吊飾、杯墊到捧花等作品美觀實用,本週成立工作室做為常態教學地點,並展示各項作品,屏東科大昨專程前往取經,對原本被拿來當粽葉的月桃,竟然能在二年內蛻變為地方經濟農特產手工藝,成績讓人詫異。
 月桃過去在山區大多取其葉片包粽子、蒸米榚,氣味獨特,月桃梗則在採收後任其腐爛,左鎮鄉救國團突萌奇想,利用曬乾的梗編織手提袋等手工藝品,結合學校、農會和公所等活動推展,異軍突起受到歡迎,進而建立農特產經濟,目前不但培訓出三名種子教師,還應邀到外鄉鎮傳授編織技巧。
 左鎮國小幼保師卓玉(左支右邑)今年六月退休後,更積極籌劃月桃工作室,集中陳列月桃編織品,方便外界參觀,並可做為教學場地,可容納廿人左右,讓有興趣學習的民眾加入DIY,培育出更多種子編織人員,早日編織出「月桃的故鄉」美夢。
 月桃編織品琳瑯滿目,杯墊、坐墊、面紙盒、耳環、髮夾和花束等成品講究實用,手機吊飾和鑰匙圈等更是主打平價路線,售價在一百元以內,想擁有與眾不同精美的手提包,則可採取預約編織方式,迎合不同階層需求。
 屏東科大多名師生昨參訪工作室,肯定手工藝品走日常生活路線的方式,將能創造較好的經濟效益,而手工藝品出售金額中提撥一定比例當工作室基金,符合長久經營理念,再透過網路行銷,發展潛力可期。

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20090827
資料來源:中華日報 南縣新聞
 
記者陳佳伶/新營報導
 台南縣新大同社會營造中心推出的一週一特產,昨天介紹左鎮月桃產業,不論是利用月桃莖編織為杯墊或是滷月桃蛋,都很有創意,吸引不少民眾前往學習。
 月桃是左鎮的特產作物,最近在地方推動下,以此資源提高產業附加價值,創造新機。整株月桃都很有用,不僅能賞花、可做綠籬、種子可提煉為「仁丹」、「口味兒」,還能用月桃葉包粽子,蒸米糕;取整株月桃做月桃染,採月桃莖狀的葉鞘做月桃編織,整株做為滷月桃蛋的材料等,相當多元,成為左鎮的新產業。
 左鎮月桃工作室昨天在新大同社會營造中心教民眾創作杯墊、玫瑰花,把原先要丟棄的月桃莖,回收再利用,賦予新生命,不少民眾經反覆操作和學習,很快就上手,做出漂亮的成品,相當開心。

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資料來源:中華日報  南縣新聞
  
記者張清源/左鎮報導

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資料來源:聯合新聞網 地方新聞
【聯合報╱記者吳淑玲/左鎮報導】
台南縣左鎮鄉白堊節產業文化活動昨天登場,促銷當地芒果、香蕉、破布子等農特產品,還有左鎮大力推廣的月桃編織產業,利用月桃梗編織的袋子,加上裝飾及彩繪,相當活潑可愛,連年輕人都愛不釋手。

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資料來源:聯合新聞網
 
 

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資料來源:中華日報
「老東西也能賦予新生命」,救國團左鎮鄉團委會諮詢委員卓玉(支邑)為推動月桃編傳統技藝,不但與多名同好成立工作室,更四處教授編織技巧。透過親子DIY活動,吸引父母和小朋友投入學習,也成為家人互動最佳媒介。
月桃編產品具實用性,如手提袋、杯墊、水果籃之類日用器皿,也能製作裝飾藝術品。卓玉(支邑)將所學月桃編織技巧再創新,並推廣至家庭,期盼此傳統手工藝能轉化成知識財,為地方文化產業打開一條活路。

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資料來源:中華日報 南縣新聞
 
記者張清源/左鎮報導

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